Roll Impérial
Foie gras poêlé, saumon fumé, concombre, sauce teriyaki maison. Notre création la plus emblématique, un mariage audacieux de saveurs françaises et japonaises.
L'Art du Sushi, Sublimé
Bienvenue chez NAGOYA ROLL, où chaque pièce est une œuvre et chaque bouchée un voyage au cœur du Japon. Laissez-vous transporter dans un univers de raffinement et de saveurs d'exception.
Notre Philosophie
Né de la passion d'un chef formé à Nagoya, NAGOYA ROLL incarne l'excellence de la cuisine japonaise. Notre engagement : des ingrédients d'exception sourcés avec rigueur, une technique maîtrisée transmise par les grands maîtres, et une présentation spectaculaire qui éveille tous les sens.
Ici, le sushi n'est pas un plat, c'est un art. Chaque pièce est façonnée avec précision, chaque ingrédient est choisi avec exigence, chaque présentation est pensée pour émerveiller.
Découvrir notre histoire
Nos Créations Signature
Découvrez les plats emblématiques qui font la renommée de NAGOYA ROLL
Sashimis Thon Rouge Extra
Tranches fines et fondantes de thon rouge premium, présentation artistique sur ardoise noire. La pureté du goût dans toute son élégance.
Omakase du Chef
Laissez le chef vous surprendre avec un parcours gustatif unique en 8 étapes, composé selon les arrivages du jour et l'inspiration du moment.
L'Excellence en Chiffres
15
Années de formation au Japon
98%
Ingrédients importés du Japon
4.9/5
Note Google Avis
200
Places assises
Ce que disent nos clients
Une expérience inoubliable. Les sushis sont d'une fraîcheur incomparable et la présentation est véritablement artistique. Un vrai voyage gustatif.
— Marie L.Le meilleur restaurant japonais de Lille, sans contestation. L'Omakase est un voyage sensoriel absolu. Le chef est un véritable artiste.
— Thomas D.Un cadre feutré, un service impeccable et des saveurs qui transportent. Nous reviendrons certainement pour notre prochaine occasion spéciale.
— Sophie et MarcRéservez votre expérience
Vivez l'expérience NAGOYA ROLL. Tables limitées, réservation fortement conseillée.
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